Receitas com poucos ingredientes para uma refeição rápida

Com a correria do dia a dia, muitas vezes precisamos preparar refeições rápidas e práticas. Mas isso não significa que a comida precisa ser sem graça ou sem sabor. Com alguns ingredientes simples e criatividade, é possível preparar pratos deliciosos e nutritivos. Confira abaixo algumas receitas com poucos ingredientes para uma refeição rápida:

Omelete simples: bata 2 ovos em uma tigela, adicione sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou azeite e despeje a mistura de ovos. Cozinhe até dourar dos dois lados. Sirva com salada ou torradas.

Salada de atum: misture uma lata de atum em água com meia cebola picada, azeitonas e tomates cereja. Tempere com azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta.

Sanduíche de frango: desfie uma xícara de frango cozido e misture com maionese e mostarda a gosto. Adicione alface e tomate fatiados em um pão de sua escolha.

Macarrão com molho de tomate: cozinhe o macarrão de sua escolha e misture com um molho de tomate caseiro ou industrializado. Adicione um pouco de queijo ralado para dar um toque especial.

Sopa de legumes: refogue cebola e alho em uma panela com um fio de azeite. Adicione legumes de sua escolha, como abobrinha, cenoura, batata e tomate, e cubra com água. Cozinhe até os legumes ficarem macios e tempere com sal e pimenta.

Wrap de frango: corte um peito de frango em tiras e tempere com sal e pimenta. Grelhe em uma frigideira com um fio de óleo até dourar. Coloque a carne em um wrap de trigo, adicione alface, tomate e molho de sua preferência.

Espaguete com alho e óleo: cozinhe o espaguete e reserve. Em uma frigideira, aqueça azeite e alho picado até dourar. Adicione o macarrão e misture bem. Adicione um pouco de salsinha e sirva.

Salada de legumes grelhados: corte legumes como abobrinha, berinjela, pimentão e cebola em fatias grossas. Grelhe em uma frigideira ou churrasqueira com um pouco de sal e pimenta. Sirva com azeite e vinagre balsâmico.

Batata recheada: asse uma batata grande no forno até ficar macia. Corte uma fenda na parte superior e adicione um recheio de sua preferência, como queijo e presunto, frango desfiado com requeijão, ou tomate seco com rúcula.

Sanduíche de queijo quente: coloque fatias de queijo entre duas fatias de pão e grelhe em uma frigideira com um pouco de manteiga até o queijo derreter e o pão ficar tostado. Você pode adicionar outros ingredientes como presunto, tomate ou orégano para variar.

Essas são apenas algumas ideias de receitas rápidas e simples para você preparar no seu dia a dia. O importante é usar a criatividade e adaptar as receitas de acordo com os ingredientes que você tem disponível em casa. Com essas sugestões, você pode ter uma alimentação saudável e saborosa mesmo nos dias mais corridos. Experimente!